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松下面包机之包子面团

只看到好多方子都在介绍面包机做面包,也没找到正而八经用面包机做包子的介绍,于是今天用大半天的时间潜心钻研了下,嘻嘻!很成功哦!一次做的份量虽然不多,但发好取出后立刻开始第二波,然后第一波开始排气包包子,时间上控制的堪称完美!彻底解脱揉面的双手!
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八宝钱袋

做了一个非常好彩头的年菜,把多种食材包在千张里,做成钱袋子的外型,寓意大家吃了都能在新的一年中招财进宝,财运亨通顺畅,财源滚滚来! 因为用了多种食材,外型又像个钱袋子,所以我叫它八宝钱袋,大家都“拎”着这个钱袋子,新的一年里把它装的满满的,满满的......
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小米辽参粥

这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,适用于各种人群,尤其坐月子的女士。
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枣糕

【我的烘焙记录本】 烘焙届的小新手儿~~~
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油爆大虾

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9日瘦10斤的排毒果蔬汁(Green smoothies)

之前用这种健康的排毒果蔬汁代餐,9天瘦了10斤,棒极了!现在还时不时会喝,健康营养,一次打3杯的量,我和家人都喝,能量满满的呐~ 因为之前问的人也很多,接下来Ling就你分享下9天的准备食材和注意事项: 【食材准备注意事项】 1. 9日果蔬排毒汁中只能包含三种材料:绿色蔬菜 + 水果 + 水,请千万千万不要加入其他任何不是绿叶的蔬菜,如胡萝卜,红薯等; 2. 尽量购买深绿色的绿色蔬菜: 它们提供叶
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砵仔糕

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。
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纯手工虾滑

特别喜欢澳门豆捞和海底捞的虾滑,但是现在在日本,有海底捞,但是特别贵,所以就想着自己动手做虾滑!
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小白菜炖排骨(懒人版)

超级简单,超级省时,营养美味。二十多分钟就可以搞定。
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汪涵偶像来了版本葱油面

之前有看过汪涵天天向上的葱油面,感觉一定很好吃,可是,然我去炸葱直到焦黑,实感力不能及,懒癌上身,无从下手,后来看了汪涵在偶像来了里做早饭…哇塞还可以这样~✨那还等什么~即刻做来~最后发表一下吃货感言~小骨诚不欺我:真的好油啊,还好搭配我的白灼秋葵和水果葡萄~
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芒果卷

没有零食的人生绝对乏味啊~如果你恐惧零食的高热量又热爱他们给你带来的休闲小趣味,不如自制健康水果零食!
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花生猪脚皮冻

比起晶莹透亮的水晶皮冻,呜更喜欢吃红色的。 调味恰到好处,咸香Q弹,加入花生或者黄豆在里面,煮的熟烂 美味极了 在娘家的时候每年冬天爸爸都会煮上满满一大盆 高中的时候住校还经常带到学校去吃,想起来,都是暖暖回忆的味道。 现在的我,时常沉迷于下厨房的乐趣 临近年节煮上一锅,用小小的、方方正正的模具成型规整的备起来 待客也好,自个儿吃也方便
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绍兴神仙鸡

等待了,再等待,终于知道了绍兴神仙鸡做法的一些皮毛,昨天尝试了一次,感觉还远没有达到绍兴人家的地道,但对于我一个家庭煮夫而言已经很满足了,因为孩子说好吃,还舍不得一次消灭,要留着慢慢享受呢!
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西红柿烧土豆

让我家的铜钱草也上个镜吧~
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鲜虾香菇水饺

肉馅儿裹着大粒虾仁、香菇,一定要一口一个。
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小羽私厨之咸蛋黄烧豆腐

这道咸蛋黄豆腐又算得上是众多咸蛋佳丽中的佼佼者,沙粒感十足的咸蛋黄入油锅炒的绵密细腻,香味入鼻后再加入小块的嫩豆腐一起翻炒、炖煮,调味仅用胡椒粉和盐就足够鲜美好吃了。细润的蛋黄裹着滑溜溜的嫩豆腐,入口甚至都不用咀嚼~
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鲜虾青菜水晶饺【曼食慢语】

今天刚过春分,还下着淅沥沥的小雨,春天气息这么浓的日子里当然要吃一点绿绿的东西。最近吃过几次水晶饺印象都不错,内馅清甜好吃,外形也特别晶莹剔透像翡翠一样。今天我就自己做了虾仁青菜水晶饺,有4种包法哦~之前为荠菜打call的小伙伴们,也可以用荠菜来做!
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四川油茶

四川油茶 四川油茶是川渝地区特有的汉族名小吃,属于川菜系。当做早餐,由米糊糊、馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎,加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花,和匀而食,和北方的油茶不是一个东西,麻辣香香的,非常好吃。 传统的米糊糊需要先磨米粉,普通的大米就可以,然后用水调开,放开水里煮成稀稠合适的米浆。 (图片及步骤文字均为原创,如有转载请注明出处,谢谢)
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自制浓厚老酸奶&希腊酸奶

看了喃喵的超详细酸奶制作教程,然后也自己试着做,终于第一次成功做出了那种质地超浓厚的老酸奶,真的是第一次,以前不论换什么牛奶,乳酸菌,都是那种稀稀的,或者拉丝状的酸奶,虽然也很营养,也很好喝,但总想尝试一次果冻状的,真的跟市售的什么老记忆,老味道一样,有过之无不及,关键是没有添加剂什么的,大家一起来做吧,我这边比较简单,具体可以去找喃喵的视频来看
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泰式菠萝虾

甜辣酱包裹虾仁 再配上酸甜的菠萝 开胃又营养的搭配好清口呀^^
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