其他-一米美食

菠菜瘦肉粥宝宝辅食

菠菜瘦肉粥，好吃营养简单上手，特别适合没有任何做辅食经验的宝妈。

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鸡蛋云（复制版）

此菜谱是抄袭贴吧的，因为本人很喜欢这个，所以才发到下厨房给大家，希望大家不要介意！煮鸡蛋、煎鸡蛋吃腻了？ “鸡蛋云”这种做法你一定没试过。将蛋清单独打发再加入蛋黄一起烘烤，酥脆蓬松的口感一定让你惊艳不已。这种鸡蛋的做法不仅看起来萌哒哒，因为其丰富的营养可以成为你绝妙的早餐。而且操作起来也十分简单。这道简单的菜品一定要注意火候，蛋清和蛋黄烤至完美才能外表可人。如果觉得有些单调，可以在烘烤前加入

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鱼胶牛奶冻

鱼胶富含胶原蛋白，美容养颜，恢复皮肤弹性，滋养脾胃，提高抵抗力

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蟹味菇金汤鲜虾豆腐羹

加入蟹味菇和咸蛋黄的汤羹，口感沙沙的，鲜香美味。

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皮蛋鸡肉香菇粥

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柠檬汁鸡排~

柠汁煎鸡排，酸酸甜甜很可口。选用鸡腿肉的话口感会更好我选用了鸡胸肉，是因为没有那么肥......

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湘菜08《外婆菜》

7张外婆菜外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。中文名外婆菜英文名 Grandmother food 主要食材芽菜，阳光豆豉，老豆腐，五花肉沫，嫩青椒，湘菜土菜

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自酿黄酒(古法酿造)

黄酒制作技术是从祖辈几代传下来的。自几加工制作成的黄酒质量好、香甜可口、直接喝，泡药酒，做香料实用实在。在制作上对温度还是有要求的，一般情况下每年的农历九月初九制作老酒最为合适。气温高酒做出来容易酸。如温度太低接近0度容易冻缸，出来的酒接近酒酿。最合适的温度在零上10至20度左右。在北方冬天供暖的情况下我觉的非常适合酿酒。最南方的广东在冬天也适合制做。平时我是按这个方乘10做的，酒越酿大缸出的

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