全麦牛油果煎饼whole wheat avocado pancakes
14543 阅读
0 评论
29 点赞
来源：互联网
鸡蛋：
1个
牛油果：
1个（50g）
脱脂牛奶：
1/3杯
全麦粉：
1/4杯
甜菊糖：
1g
如实无糖酸奶：
1大勺
蓝莓：
1/4杯
1
取出牛油果肉，与鸡蛋、脱脂牛奶、甜菊糖混合，用料理机或者电动打蛋器高速打成糊状
2
加入全麦粉，混合至无干粉状态（如果面糊过稠，可适量再加一些脱脂牛奶）
3
锅加热，转小火，加入一大勺面糊，盖上锅盖默数50—60秒，开盖，将Pancake翻面，默数40秒，出锅
4
用同样的方法把剩余面糊煎完
5
淋一大勺酸奶到Pancakes上，撒上蓝莓，完工！
6
拍照，开吃哈哈哈
- 本文分类：全麦粉
- 本文标签：
- 浏览次数：14543 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:43:41
- 本文链接：全麦牛油果煎饼whole wheat avocado pancakes
- 上一篇 > 百分百全麦酸奶土司
- 下一篇 > 巧克力枫糖全麦软欧包
相关推荐
-
【Ken Forkish】天然酵种培养
培养天然酵种，一定要反复地告诉自己：酵种是活的，是活的。它有自己的个性和特点，不光要照书本来，还要学会控制方子以外的变量，这也是天然酵种的魅力。 在《The village baker》一书里作者引用了200多年前一位法国面包师Parmentier的话：没有任何一位village baker可以告诉你酵种发酵的准确时间。因为天气、面团的湿度和温度、面粉的新鲜程度和酵种的储藏方式都是影响酵种发酵速度全麦粉 29298 浏览 -
-
-
-
70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）
做土司最喜欢用的就是70%中种，时间宽裕，不用担心发过头，而土司里最喜欢吃的是全麦，所以自创了这个菜谱。两者相结合，成品柔软高大，组织细腻。方子适合450g土司模。 请注意，因为市场上全麦粉品质层次不齐，请选用蛋白质含量高的全麦面粉来制作这款土司，这样就算全麦粉筋度略低于高粉，但仍然可以揉出手套膜，但必须避免过度揉面！全麦粉 13760 浏览