香辣芽菜碎肉
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来源:互联网
袋装碎米芽菜:
200g
猪肉:
300g
干辣椒:
2个
花椒面:
一小勺
酱油:
一勺
盐:
一勺
1

选取猪肉,最好带一点点肥肉,这样翻炒的时候更容易将碎肉炒散!
2

将猪肉剁碎装盘待用
3

把芽菜清洗下,撰干待用!
4

炒锅少许底油,油热后倒入剁好的碎肉翻炒,依次放入花椒、辣椒。
5

放入少许酱油,继续翻炒至炒出肉香。
6

放入芽菜,反复翻至炒出芽菜香味,加入鸡精起锅。
7

成品