栗子牛奶面包【北鼎烤箱菜谱】
96875 阅读
0 评论
81 点赞
来源：互联网
高筋面粉：
250克
牛奶：
155克
细砂糖：
40克
盐：
3克
全蛋液：
25克
酵母：
3克
黄油：
30克
糖煮栗子：
100克
1
制作糖煮栗子，栗子去壳，用热水泡一下去皮（可以用现成的即食栗子发挥，这样一年四季都可以做啦）煮好栗子后加糖再煮一会，放凉备用
2
栗子沥干表面水份切碎
3
面包机加入牛奶、鸡蛋、糖、盐、高筋面粉和酵母，开始和面
4
待面团至扩展阶段加入黄油至完全阶段
5
糖煮栗子加入至完全与面团混合即可停止
6
面团滚圆，进行一发
7
面团至两倍大小，一发完成
8
面团排气后分割成6等份，滚圆放置于烤盘
9
进行二发
10
二发好的面团，表面放上叶子，撒上薄薄一层高筋面粉，取出叶子
11
放入预热好的烤箱中层180度15分钟
12
烤箱中的面包，上色均匀，圆滚滚的样子特别可爱
13
烤好后的面包转移到晾网晾凉
14
美好地开吃吧
- 本文分类：面包
- 本文标签：
- 浏览次数：96875 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:52:50
- 本文链接：栗子牛奶面包【北鼎烤箱菜谱】
- 上一篇 > 柏翠面包机版红豆沙
- 下一篇 > 椰奶酥皮面包/椰奶吐司两种方法
相关推荐
