#少女心奶酪软欧#
43041 阅读
0 评论
54 点赞
来源：互联网
Tip：面团一定要捏紧，我吃的时候觉得奶酪有点稀了，下次多加点奶粉更好。
牛奶：
85 克
奶油：
80克
鸡蛋：
约50 克（一个鸡蛋）
盐：
4 克
砂糖：
35 克
高筋面粉：
250克
酵母：
5 克
低筋面粉：
50 克
红曲粉：
5 克
奶油奶酪（馅料）：
160 克
糖粉（馅料）：
20 克
芝麻酱（馅料）：
适量
1
将材料倒入面包机内，酵母放到酵母桶内。 选择12饺子皮模式，一共三次！然后选择10面包面团模式。总共用时1小时45分钟。
2
面团快要揉好的时候，开始准备馅料。奶油奶酪和糖粉混合均匀，太稀了就加点奶粉。
3
将面团分为四等份。去一个面团，赶成椭圆状，加上馅料。（我忘了照相，在网上找的一张图…如涉及侵权问题，请联系我）
4
将面团揉成圈状，按贝果的做法连接。借口住按紧，否则烘烤时会爆浆。
5
放入烤箱，发酵模式，20度，30分钟。
6
面团发酵至差不多两倍大时，就可以了。表面撒上面粉。 用锡纸盖在面团上，入烤箱 中层 上层110度 下层130度 25分钟左右
- 上一篇 > 奶盐咸酥芝麻棒饼干 健康好吃 简单快手
- 下一篇 > #少女心奶酪软欧#
相关推荐
