脆片鹰嘴豆泥

饺子皮:
12张
罐装鹰嘴豆:
200g
花生酱:
1汤匙
柠檬汁:
1茶匙
盐:
3g
1
准备几个蛋挞模子,把饺子皮压入模子。
2
烤箱200℃预热,将模子移入烤箱,烘烤5分钟左右,待饺子皮表面变得微微焦黄取出脱模,这时候饺子皮就变成了一个个花朵形的小碗。
3
鹰嘴豆沥干水分,用汤匙压碎倒入食品搅拌机中,继续加入花生酱、柠檬汁、盐搅拌1~2分钟,至鹰嘴豆泥顺滑,如果有颗粒可以继续搅打。
4
将打好的鹰嘴豆泥盛入烤好的饺子皮碗中就可以了。
  • 本文分类:鹰嘴豆
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  • 发布日期:2024-01-29 09:53:03
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