黑米华夫
14165 阅读
0 评论
35 点赞
来源:互联网
Tip:1.黑米记得晾凉后才用,热乎乎的时候放进去酵母就要烫挂了 2.黑米煮的烂水要相对少放些,根据面团状态调整水量
高筋面粉:
350克
黑米(煮熟):
50克
舒可曼细砂糖:
10克
盐:
7克
酵母:
5克
水:
230克
黄油:
20克
1
材料准备好,黑米煮熟放凉备用 (我煮的黑米比较干,用水量根据黑米调整,煮的烂一点和面的水就相对少放些)
2
除黄油外的材料放入面包桶
3
后油法揉好面团
4
一发好以后将面团分成约60克一个的小面团
5
华夫机预热后加入面团
6
压两三分钟,上色好了就可以啦
7
做好以后夹出晾凉 刚做好的华夫最好吃
- 上一篇 > 2015.01.23 黑米燕麦粥
- 下一篇 > 减肥耶丝黑米丸
相关推荐
-
黑米核桃芝麻露(料理机版)
黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。 核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱黑米 19669 浏览