一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
米面干果腌咸
腌咸制品
梅干菜
梅干菜肉饼(脆)
梅干菜肉饼(脆)
42266 阅读
0 评论
17 点赞
来源:互联网
梅干菜:
适量
五花肉:
适量
面粉:
250g
水:
125g
1
五花肉切碎,和梅干菜混合,因为这个梅干菜是咸的,所以不加盐了,如果是原味,那可以加一点盐
2
面活好,直接擀开,放入馅
3
像包包子一样包起来,然后擀开
4
擀薄一点比较好吃
5
香香脆脆 牙口好的人比较喜欢
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
梅干菜
本文标签:
浏览次数:
42266
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:06:35
本文链接:
梅干菜肉饼(脆)
上一篇 >
梅干菜烧虾
下一篇 >
霉干菜烤肉
相关推荐
梅干菜炖子排
梅干菜
34884 浏览
梅干菜肉包
娃喜欢吃外头的酱肉包,正好家里前一天做了梅干菜扣肉,就准备给他包几个包子,一两年没做包子了,手有点生疏,家里没电子称,我的用料都是随意,这就是中餐的好处,很适应我这个懒散不爱记数字的人,不像做蛋糕什么麻烦
梅干菜
98057 浏览
八脚家的梅干菜蒸肉
我的外公外婆都是绍兴人,解放后因工作调动带着我的舅舅姨妈们迁移到了舟山,并在那里生下了我妈。因此,我妈在吃这件事上就没有那么浓的绍兴色彩:她爱吃海鲜,排斥河鲜,也不喜欢霉千张霉毛豆等传统绍兴食物。唯有这道梅干菜蒸肉,始终是她的心头好,不仅爱吃,也着跟外婆学会了做法。所以,在我的童年记忆里,餐桌上经常会有那么一碗梅干菜蒸肉,拿来拌饭、夹馒头都堪称极品,而且越是反复加热越好吃。现在,我向妈妈学来了这道
梅干菜
13096 浏览
梅菜小狮子头
梅干菜是江浙地带民间的心头好,梅干菜五花肉,这样的硬菜一烧就是一煲,一顿吃不完,多热几次后那浓郁的肉香包裹着梅干菜,此时的梅干菜才最经典。最爱早上喝粥的时候挑一筷子被油冻住的梅干菜到碗里,热粥化开猪油,一碗白粥也升仙了^o^
梅干菜
7466 浏览
霉干菜焖肉
霉干菜又叫乌干菜,最初是浙江绍兴一种经过腌制发酵又晒制的菜。现在全国很多地方都有,只是用的原料略有不同。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制,而广东产者则以一种变种芥菜腌制,也有用萝卜茎叶或榨菜叶腌制的。跟红烧肉一样,霉干菜烧肉(扣肉、蒸肉或焖肉)真是“一千个人心中有一千个哈姆雷特”,各有各的做法和特色。
梅干菜
62812 浏览