香肠卷面包

Tip:*面团整形的好看,烤出来才好看
高粉:
250g
低粉:
50g
鸡蛋:
30g
水:
162ml
白砂糖:
30g
酵母:
4g
奶粉:
12g
盐:
3g
黄油:
30g
1
除黄油外材料投入面包机桶,饺子程序揉面结束投入黄油启动面包面团程序
2
分割面团,每份50g,每个排气松驰15分钟
3
整形入模,温暖湿润处二发40分钟
4
面包表面刷蛋黄液,入烤箱 180度 20分钟即可
5
面包的保存,切不可放入冰箱冷藏。放纸袋中 密封保存 即可
  • 本文分类:面包
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  • 发布日期:2024-01-29 09:54:07
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