“kiki厨房”鳄梨瓜子塔

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土司:
两片
牛油果:
一个
小洋葱:
一头
青柠:
一个
熟瓜子仁:
一小把
海盐:
适量
黑胡椒:
少许
1
准备好食材。 没有笑洋葱的话,普通洋葱也可以。牛油果最好挑熟一些的,方便压泥。
2
洋葱切成碎末。
3
用勺子把牛油果肉挖出来,压成泥状。加入少许盐。
4
用圆柱形模具切制吐司。(这是最过瘾的部分^0^)
5
铺上洋葱、牛油果泥。
6
最后撒上熟瓜子仁,黑胡椒和一点欧芹菜,插一片青柠,一片薄荷。 完工!
7
我喜欢配黑咖啡一起吃。软绵绵的牛油果泥和酥脆的熟瓜子仁儿在一起的口感非常奇妙。你也试试吧。
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