桃胶炖银耳
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来源:互联网
桃胶:
15克
银耳:
1朵
冰糖:
适量
1

桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发
2

泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些
3

泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间
4

把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶
5

下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了
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古时诗礼簪缨之族,门第槛阶高层之家才能吃得起的冰糖银耳羹。现在代,成了伸手可成的事。既然环境和科技进步,带来了无数味蕾的满足,我们不吃,不做,倒成了辜负。 看到很多人都还在吃脆脆口的银耳糖水,对于一个吃货来说,总是忍不住叹息,真想让大家都了解软软糯糯,入口即化的银耳才是真的人间美味,才是食材应有的本色流露。何况,银耳素有“平民燕窝”一说,燕窝咱就不比了,银耳在润肺去燥方面,倒是很不错,清肠养银耳 79609 浏览