甜梅菜蒸肉饼

猪肉糜：

适量

甜梅菜：

适量

1

肉糜里放入适量葱花、姜末、少量的酱油和生抽、以及白糖、白胡椒粉、蒜粉、拌匀。顺一个方向搅打上劲，期间加入适量的的清水。和水淀粉拌匀

2

把甜梅菜漂洗干净浸泡约半小时左右。去除一点咸味。然后切碎放入肉馅中

3

拌匀后上火蒸15分钟左右。出锅后撒入葱花即可

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