罗汉果炖银耳
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来源:互联网
银耳:
一大朵
罗汉果:
一个
冰糖:
25克
清水:
适量
1

特级东北银耳一朵
2

用清水泡发20分钟,剪去蒂部,撕成小朵,冲洗干净后滤干水分备用
3

罗汉果对剖
4

取出中间的瓢馕
5

锅内倒入适量的水,加入罗汉果
6

加入冰糖
7

大火煮至沸腾时转小火,再煮5分钟
8

将罗汉果捞出
9

下入银耳,煮至再次沸腾时转小火
10

盖上盖子,炖25分钟即可
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