罗汉果炖银耳
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来源:互联网
银耳:
一大朵
罗汉果:
一个
冰糖:
25克
清水:
适量
1
特级东北银耳一朵
2
用清水泡发20分钟,剪去蒂部,撕成小朵,冲洗干净后滤干水分备用
3
罗汉果对剖
4
取出中间的瓢馕
5
锅内倒入适量的水,加入罗汉果
6
加入冰糖
7
大火煮至沸腾时转小火,再煮5分钟
8
将罗汉果捞出
9
下入银耳,煮至再次沸腾时转小火
10
盖上盖子,炖25分钟即可
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