草莓酱曲奇饼干
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来源:互联网
Tip:1、这里用的裱花嘴是12齿大号菊花型裱花嘴; 2、烤箱的温度和时间仅供参考,每家的火力可能都不一样; 3、因为点了草莓酱,所以最好是在两二天内吃完。建议一次不要做多了, 做多少吃多少比较合适。
黄油:
120克
低面:
200克
白砂糖:
30克
糖粉:
50克
草莓酱:
若干
鸡蛋:
1个
1
将黄油切小块,室温软花,加入白砂糖和糖粉,低速打发至颜色变浅体,积略蓬松
2
打入一个蛋,继续低速打发至细腻光滑蓬松状
3
筛入低粉,用刮刀切拌均匀
4
装入布裱花袋,这里用的裱花嘴是12齿,大号菊花型裱花嘴
5
烤盘垫烤盘纸,挤上菊花型饼干胚,中心点上点草莓酱
6
送入预热好的烤箱中层上下火165度15-20分钟
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