Hello Kitty饼干

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Tip：小猫头比较好压，全身的Kitty容易断开，手法一定要轻。做这个可以让人静下来，慢下来，很修身养性哦~ 烤的时候最好在旁边看着，颜色一变就快取出，否则变成非洲籍的Kitty~~~

低粉：

100克

高粉：

25克

黄油：

50克

糖粉：

30克

全蛋：

25克

奶粉：

15克

香草精华：

2滴

1

黄油室温软化，加糖粉打发

2

分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀后在加入下一次

3

搅拌好的黄油混合物，加入2滴香草精华

4

筛入低粉、高粉、奶粉，搅拌均匀，所有粉类湿润即可，不要过度搅拌，以免出筋

5

揉成面团，擀成约3mm厚的面皮，用模具压出造型

6

把压好的饼干摆放在铺锡纸（油纸）的烤盘上

7

放进预热好的烤箱，175度中层10分钟，表面变黄即可

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本文分类：饼干
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发布日期：2024-01-29 10:13:06
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