Hello Kitty饼干

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Tip：小猫头比较好压，全身的Kitty容易断开，手法一定要轻。做这个可以让人静下来，慢下来，很修身养性哦~ 烤的时候最好在旁边看着，颜色一变就快取出，否则变成非洲籍的Kitty~~~
低粉：
100克
高粉：
25克
黄油：
50克
糖粉：
30克
全蛋：
25克
奶粉：
15克
香草精华：
2滴
1
黄油室温软化，加糖粉打发
2
分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀后在加入下一次
3
搅拌好的黄油混合物，加入2滴香草精华
4
筛入低粉、高粉、奶粉，搅拌均匀，所有粉类湿润即可，不要过度搅拌，以免出筋
5
揉成面团，擀成约3mm厚的面皮，用模具压出造型
6
把压好的饼干摆放在铺锡纸（油纸）的烤盘上
7
放进预热好的烤箱，175度中层10分钟，表面变黄即可
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  • 发布日期：2024-01-29 10:13:06
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