Hello Kitty饼干
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来源:互联网
Tip:小猫头比较好压,全身的Kitty容易断开,手法一定要轻。做这个可以让人静下来,慢下来,很修身养性哦~ 烤的时候最好在旁边看着,颜色一变就快取出,否则变成非洲籍的Kitty~~~
低粉:
100克
高粉:
25克
黄油:
50克
糖粉:
30克
全蛋:
25克
奶粉:
15克
香草精华:
2滴
1
黄油室温软化,加糖粉打发
2
分次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀后在加入下一次
3
搅拌好的黄油混合物,加入2滴香草精华
4
筛入低粉、高粉、奶粉,搅拌均匀,所有粉类湿润即可,不要过度搅拌,以免出筋
5
揉成面团,擀成约3mm厚的面皮,用模具压出造型
6
把压好的饼干摆放在铺锡纸(油纸)的烤盘上
7
放进预热好的烤箱,175度中层10分钟,表面变黄即可
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- 发布日期:2024-01-29 10:13:06
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