淡奶油面包(面包机版)

Tip:1、先启用一个和面程序,再加黄油,这样组织更好! 2、烤好要马上拿出来倒于烤架上晾凉,凉至稍温要装保鲜袋密封。
高粉:
250克
淡奶油:
45克
蛋液:
55克
牛奶:
78克
白糖:
35克
酵母:
3克
盐:
2克
黄油:
20克
1
1、除黄油外所有材料放面包桶启动和面程序。
2
2、加入软化好切小粒的黄油到和好的面团,调面包机菜单为快速面包,重量为500克,烧色为浅色,按启动即可坐等面包烤好。
3
3、程序结束后用手套把桶提出来,把面包倒出来于烤架上晾,至手掌温度即可密封保存。
4
4、彻底晾凉,要吃时切片即可。组织很好,可以手 撕开来吃,也可切片涂抹果酱,或者夹个煎蛋更营养!
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