丝瓜咸汤
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来源：互联网
丝瓜：
两根
鲜肉：
一块
鸡蛋：
两个
面粉：
适量
虾皮：
少许
油：
适量
盐：
适量
鸡精：
少许
1
准备材料
2
丝瓜去掉外皮
3
丝瓜切成薄片
4
葱洗净切丁
5
鲜肉切成薄片
6
鸡蛋打散在容器中
7
面粉加少许水搅拌成无颗粒的面糊，葱洗净切段
8
锅中放油，倒入肉片炒制变色，加入葱花炝锅
9
放入丝瓜煸软
10
略微加几滴酱油调味，也可以不加
11
倒入适量的清水。喝几碗就倒几碗水，第二顿的丝瓜汤不好喝
12
盖上盖子慢慢等开锅
13
水开后放虾皮调味
14
倒入面糊搅匀
15
飞鸡蛋花，薄薄的才好吃
16
起锅时，放入盐
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稍微加一点点鸡精增鲜
18
开动吧！
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