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林茨饼干Linzer cookie
这个林茨饼干,连我这个平日从不碰肉桂的人也吃不停。饼干名字来自奥地利的林茨市,我记得还有个林茨蛋糕Linzer Torte,啥时候也翻出来做做,奥地利人的甜点一直是不错的,虽然不如法国和意大利那么精致,但是酥皮类和饼干很有特色,比如另一款我常做的圣诞饼干Vanille Kipferl。这次的linzer cookie来自PH,饼干体异常的酥松,酥到放到嘴巴里轻轻一啃就化开了,由于饼干本身并不甜,配饼干 51994 浏览 -
圣诞预热,雪花饼干来袭(附:冬天软化黄油的7种方法)
子瑜妈妈说:“又是一年圣诞节哈~~~,今年的圣诞系列开做啦哈!今天做的是雪花糖霜饼干,圣诞节的饼干的切模赶紧败起来吧?!烘焙是个幸福的坑! 冬天软化黄油是很多亲头疼的事情,文末,子瑜妈妈分享了7种软化黄油的方法,需要的亲随取哈!”饼干 25023 浏览