牛肉焖粉皮
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来源：互联网
Tip：喜欢香菜的亲，出锅的时候放点香菜味道更赞！
酱牛肉：
200g
粉皮：
适量，跟牛肉1:1
木耳：
100g
葱、花椒、茴香：
少许
干辣椒：
少许
1
牛肉切片，粉皮提前用温凉水泡开，开火，放少许食用油
2
放葱、花椒、茴香、辣椒提香
3
放入牛肉炒至发红
4
倒开水，没过牛肉
5
倒入粉皮和木耳，放少许老抽和盐
6
盖上锅盖焖十分钟左右，起锅放鸡精和香油，大功告成！
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