美食伴随我们每一天

A材料:
适量
高筋面粉 400:
适量
奶粉 10克:
适量
酵母(安琪耐糖)5:
糖 15克:
适量
盐 6克:
适量
鸡蛋 1个:
适量
黄油 20克:
适量
B材料:
适量
培根1包(180克):
适量
肉松、马苏里、番茄酱、香葱(切碎)适量:
适量
1
把A材料依次放入除黄油外。
2
把面团揉出表面光滑,等待发酵。
3
发酵两倍大,开始揉面团,进一步扩展后。加入黄油,继续揉面团。
4
手膜出现后,再次让面团发酵。
5
等完全发酵好,擀出气泡。
6
分7份,给面团醒10分钟。
7
擀好后,放入培根和肉松
8
烤箱预热,放一碗水,让它发酵。
9
发酵完,装饰一下。进烤箱
10
烤箱上下温度160度,烤30分钟。
11
相关推荐
  • 蛋黄肉松黑旋风软欧

    这个食谱是一个很有意思的面包食谱,如果你喜欢咸蛋黄、肉松、沙拉酱那你一定要学学这个柔软的蛋黄肉松黑旋风软欧面包。制作方法简单又有意思,快带着它到你的厨房试试吧~~
    面包 54199 浏览
  • 南瓜面包卷

    早市上买了一截南瓜,高压锅蒸好,炒了南瓜馅,做了南瓜包,南瓜饼,南瓜卷,超级实惠啊!
    面包 88068 浏览
  • 面条(面包机版)

    我用的是东菱面包机。
    面包 45671 浏览
  • 玉米油老面包

    自由女神的老面包,很多人都做过,今天做个玉米油版的,原方稍作了一点改动,顺便记录一下星丰厨师机的揉面过程,给有需要的小伙伴做个参考。 烤盘尺寸:34.3×24.3×5.5cm 烤盘尺寸差不多就可以。 如果用24.3×24.3×5.5cm大小的烤盘,用方子中材料2/3的量即可。
    面包 79542 浏览
  • 吸吸包(用吸管吸的面包)???

    能亲?手制作美食给我的三个宝贝和老公(家人)享用是一件非常幸福快乐的事?
    面包 34984 浏览