午后茶点——芝麻薄饼
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来源：互联网
白芝麻：
80克
蛋白：
70克
融化黄油：
30克
糖粉：
40克
低筋面粉：
25克
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蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀，蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡
2
加入融化的黄油，搅拌均匀
3
加入白芝麻搅拌均匀
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再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀，松驰30分钟即可
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取一个较深而且较大的杯子，套入裱花袋，将松驰好的面糊倒入裱花袋中
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转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口，把面糊挤在铺有油纸的烤盘里（记得要薄一些的，这样才会更脆哦）
7
放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火:150度，烤13分钟左右，至表面呈金黄色即可
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成品图
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成品图
- 本文分类：芝麻
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- 发布日期：2024-01-29 10:31:58
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