抹茶蜜豆杯子蛋糕
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来源：互联网
Tip：蜜豆的量可随意，也可点缀在面糊上。
鸡蛋：
3只
糖：
50g
玉米油：
20g
玉米淀粉：
20g
低粉：
50g
抹茶粉：
8g
香草精：
几滴（不加也可）
蜜豆：
一把
1
鸡蛋+香草精+糖，打发至奶白色，纹路清晰。
2
筛入全部粉类，快速翻拌均匀。
3
从盆子边缘倒入玉米油，再次拌匀。
4
取蜜豆若干，裹少许底粉，拌入面糊后倒入杯子模具中，放入预热好的烤箱中层180度20分钟。
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