蜜豆司康
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来源：互联网
高粉：
170克
低粉：
80克
黄油：
60克
蜜豆：
40克
鸡蛋：
50克(一个量)
糖：
50克
盐：
1克
淡奶油：
40克
牛奶：
40克
酵母：
4克
1
酵母溶于温牛奶中,蛋液打散与淡奶油混合(留出一点蛋黄刷表面用)
2
面粉和糖混合,黄油放面粉里切小丁，再略搓成屑状,加入蜜豆
3
蛋奶液与酵母奶混合,一点点加入到面粉中,拌到无干粉状，捏成团（不要反复揉）
4
桌上撒薄面，面团擀成2厘米厚，用模具压出型
5
盖上保鲜膜醒发半小时
6
180度,中层,烤20分钟
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