牛肉蘑菇焗荞麦饭

Tip:1、荞麦大米饭可以用其它饭代替。 2、不需要加水,白蘑菇烤的过程会出水,加上食材中已经含橄榄油。 3、伴碟蔬果可以随自己喜欢准备。 4、如果也是用铸铁煎锅烤制,记得戴厚厚的隔热手套取出煎锅并放在稍厚的锅垫上,小心烫伤。
新鲜牛肉(肉眼部位):
95克
熟荞麦大米饭:
200克
新鲜白蘑菇:
120克
芝加哥牛排调料:
3克
橄榄油:
2大勺
装饰:圣女果:
8个
装饰:香菜叶:
适量
装饰:芝加哥牛排调料:
适量
1
材料准备:新鲜牛肉、熟荞麦大米饭、新鲜白蘑菇、芝加哥牛排调料。牛肉、白蘑菇清洗干净,牛肉切块、白蘑菇切片。
2
牛肉小块里加入芝加哥牛排调料,混合均匀腌制30分钟以上。
3
熟荞麦大米饭垫锅底。
4
腌制好的牛肉块放米饭上。
5
放上切好的白蘑菇片,绕圈浇上2大勺橄榄油,表面撒点芝加哥牛排调料。
6
烤箱预热完毕,200度,上下火,中层,烤制10分钟左右。烤制完成,戴厚厚的隔热手套把煎锅及饭拿出来放垫块上,木勺盛出装碟,摆上香菜叶,圣女果对半切开伴碟。
相关推荐
  • 拌荞麦凉粉

    凉粉是一种老少咸宜的大众食品,深受人们喜爱,特别是女性朋友的喜爱。在炎热的夏日里,一碗凉凉的绿豆稀饭,配一碗自己调制的凉粉,那绝对是赛过山珍海味。凉粉的种类繁多,从原料的种类上分有:绿豆凉粉、豌豆凉粉、红薯凉粉、荞麦凉粉、米凉粉、烧仙草凉粉等。从制作工艺上分有淀粉凉粉、水磨粉凉粉、干粉凉粉(就是直接将大米、豌豆、荞麦等磨成粉过筛后熬制的凉粉,不是提取淀粉熬制的凉粉)等。烹饪的方法也很多,有拌、烧、
    荞麦 96016 浏览
  • 玉米&荞麦芝麻奶酪酥

    酥的掉渣的咸味杂粮饼干(定制版)--玉米&荞麦芝麻奶酪酥 ,超级成功,超级好吃,酥的不行手重点就碎,我最爱玉米的~可惜没敢多吃,因为那是宝宝爷爷专属定制的有助于降低三高的饼干,下次我要烤多多的~~ 貌似最近我又胖了点?赶紧打住
    荞麦 41857 浏览
  • 南瓜荞麦粉戚风

    婆婆糖尿病,又爱吃蛋糕类的,每次看我做完蛋糕馋的不行,有不敢吃,所以发明了这个健康的南瓜荞麦面包(糖尿病可以吃南瓜哦)为了避免多吃面粉,所以用的荞麦面,应该吃的人不多,只为记录下来
    荞麦 70030 浏览
  • 黑豆骨头汤--养发护发汤

    进入深秋,天气慢慢变的干燥。发现此季节掉发特别严重,也许一碗汤就帮你解决问题。因为气温下降,头皮血液循环下降,对头皮毛囊养分的供应也下降,因此这个季节容易掉头发。黑豆、红枣、具有补肾养血、生发养发的作用。喝一碗热气腾腾的黑豆骨头汤还养胃、护发。明天又周末了,赶紧煲起来。
    荞麦 78327 浏览
  • 荞麦手擀面

    荞麦 31285 浏览