橙香甜白果（超级易做，简单快手）
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来源：互联网
Tip：白果有微毒。但补肾什么的听说十分好。一次不要吃太多噢！小孩子一次不要超过十颗。
白果：
250克
油：
|大勺
糖：
3小勺
水：
1小勺
橙皮：
一小片
1
白果去壳，切开，去皮，去芯。泡水里浸三天以上。因为有微毒，浸久一点比较好。
2
沥干水份
3
把沙锅放炉上，锅热时放进一大勺油。
4
油热时把白果放入。加一小勺水。有人不加也可以。不加的话油放多点。
5
把3小勺白糖均匀酒在白果上面。
6
盖上盖子焖10至15分钟。小火，要不断掀开盖子搅拌。我是几分钟后就掀开盖子，站旁边不断搅拌，怕糊底了。
7
把一小片橙皮切丝。
8
最后一两分钟，加入橙皮。搅拌一下就行了。白果很容易熟，大概十多分钟就可以，看到变色就是熟了。或者你试吃一下也行。
9
装盘，可以吃了。甜甜的，韧韧的。带点橙香，有点Q。橙皮也可以吃噢。
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- 发布日期：2024-01-29 10:43:23
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