桂圆白果腐竹鸡蛋糖水

Tip:腐竹要尽可能地煮开
腐竹:
若干
白果:
1 颗
桂圆:
20克
鸡蛋:
3个
冰糖:
50克
1
先将白果泡15分钟
2
将腐竹泡30分钟,泡开
3
将桂圆和白果放置锅中煮沸,再加冰糖
4
将腐竹放进锅中煮30分钟,直至煮烂
5
最后将鸡蛋花倒进锅中,盖上盖子,30秒后开盖,美味的糖水就可以出锅了
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