黑糖枣糕
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来源:互联网
Tip:28×28烤盘满模
枣(去核后):
110克
黑糖:
150克
水:
200克
油:
100克
鸡蛋:
5个
低筋面粉:
180克
1
红枣切片加水倒入锅中泡1个小时后,放灶上大火煮开。
2
放黑糖,再次煮开后关火,放凉,倒入全蛋搅拌均匀,打发。
3
放粉,放油,翻拌匀后(注意不能起筋)倒入模具震出大泡,送入烤箱150度30分钟。
4
完美出炉。
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