蔓越莓饼干
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来源:互联网
Tip:蔓越莓太大粒可以切小一点再放入
黄油:
100克
糖粉:
80克
蛋液:
1个
低筋面粉:
220克
蔓越莓干:
50克
1
黄油室温融化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,不需要打发
2
加入蛋液拌匀
3
加入低筋面粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀
4
将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1个小时
5
取出变硬的面团,切好薄片摆放在烤盘上
6
烤箱预热10分钟,然后中层180度烤15分钟
7
完成啦〜
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