赣味酸笋焖鸭

鸭子:
半只
南雄酸笋:
一节
赣南朝天辣椒干:
数个
蒜头:
数个
姜块:
数个
八角:
数个
柚子叶:
4片
白酒:
两小勺
盐:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
1
准备原料
2
鸭子洗净沥干,锅里不放油烧热,把鸭子倒下去炒干
3
把鸭子炒出来的水油倒掉,把鸭子炒微黄
4
倒入适量高度白酒
5
放入姜、蒜,辣椒干、八角
6
炒香后放入盐、生抽
7
倒入开水末过鸭子,加入柚子叶
8
焖好鸭子后,再倒入酸笋。翻炒5分钟。放入味精就可以吃啦
9
好好吃
  • 本文分类:酸笋
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  • 发布日期:2024-01-29 10:47:03
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