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低脂藜麦通心粉沙拉(四姐自创)
藜麦(学名:Chenopodium quinoa willd)原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色,营养成分相差不大,其中白色口感最好,黑、红色口感相对差些籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国南瓜子 99463 浏览 -
酸辣羽衣甘蓝(Wholefood版Kale重制)
最近迷上了Kale,从沙拉到拌饭一直在研究新吃法,昨天在Wholefood看到这个菜及其用料,就激动地开始重制了!口感酸爽且复合!南瓜子 79443 浏览