坚果鸡
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来源：互联网
Tip：合适配蘑菇炒土豆片。
鸡胸脯肉：
块
盐：
适量
胡椒：
适量
奶油：
3勺
鸡蛋：
1个
南瓜籽碎：
50 g
面包屑：
25 g
面粉：
60 g
黄油：
100 g
1
肉洗净，擦干，抹上盐和胡椒。奶油打发。鸡蛋打散，加到奶油里去，搅拌均匀，加盐和胡椒
2
南瓜籽碎与面包屑混合放入深盘子，面粉放入一个深盘子
3
肉先裹上面，然后过鸡蛋奶油液，接着过南瓜籽和面包屑。裹好后的肉，放在黄油里煎到金黄。漓干油后即可
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