枸杞鸽子汤

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Tip：1、炖鸽子汤的时间要根据鸽子原材料不同自行调整，鸽子越老炖的时间越长。我这锅炖了3个半钟头。 2、炖好的鸽子，用筷子能很容易戳过

鸽子：

适量

枸杞：

适量

料酒：

适量

姜片：

适量

天麻：

适量

盐：

适量

1

鸽子清理好割掉PP，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净

2

再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子

3

大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂

4

撒一把枸杞，加盐调味后再炖15分钟左右即可

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本文分类：老人
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发布日期：2024-01-29 10:52:54
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