香辣鱿鱼
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来源:互联网
Tip:1. 可以在超市买冷冻鱿鱼圈制作。 2. 可以根据自己的喜好调整食材用量。 3. 如果鱿鱼很腥,可以在烹饪时加入1汤勺tbsp白酒去腥。
大鱿鱼:
2只
孜然粉:
3/2茶勺tsp
花椒粉:
1/2茶勺tsp
辣椒粉:
适量
蚝油:
1汤勺tbsp
生抽酱油:
1-2汤勺tbsp
白糖:
1汤勺tbsp
大蒜:
1瓣
盐:
适量
植物油:
适量
白芝麻:
适量
1
准备食材。
2
鱿鱼去除内脏后洗净。(一)
3
鱿鱼去除内脏后洗净。(二)
4
鱿鱼去除内脏后洗净。(三)
5
鱿鱼去除内脏后洗净。(四)
6
鱿鱼去除内脏后洗净。(五)
7
鱿鱼去除内脏后洗净。(六)
8
鱿鱼去除内脏后洗净。(七)
9
鱿鱼去除内脏后洗净。(八)
10
将洗净的鱿鱼切段。
11
铸铁锅中火加热,倒油,炒香蒜末。
12
然后放入鱿鱼煸炒至颜色变白。
13
加入孜然粉,花椒粉,辣椒粉,糖。
14
再加入蚝油。
15
翻炒均匀。
16
然后撒入适量盐。
17
撒上适量白芝麻,搅拌均匀即可。
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