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【营养健康美味】藜麦红糖小米粥
藜麦(学名:Chenopodium quinoa willd)原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色,营养成分相差不大,其中白色口感最好,黑、红色口感相对差些籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国孕产妇 12387 浏览 -
每天一杯DIY综合蔬果汁,营养又瘦身
蔬果汁最好使用带过滤功能的榨汁机或者破壁机,Echo用的是惠人的原汁机,这是一款慢速榨汁机,可以最大化的压榨出水果蔬菜的全部汁水,不用加水,口感就和蔬果本身的味道一模一样,另外用的是孔洞较大的smooth过滤器,这样果汁中可以保留一定的果肉和纤维,如果不喜欢这种口感,可以用孔洞密集juice的过滤器。孕产妇 6656 浏览