猪肝炒芹菜--孕妇餐

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猪肝：
适量
芹菜：
适量
醋：
适量
糖：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
1
猪肝切薄片后放在盐水里浸泡1小时，排干血。
2
芹菜切段
3
泡好的猪肝放料酒、盐和淀粉抓一下
4
先下锅芹菜炒熟出锅
5
锅中放油小火下猪肝，炒变色后放醋少量、糖少量。
6
下刚才出锅的芹菜大火翻炒几分钟出锅，就行了。
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