牛油果豆腐沙拉

牛油果:
适量
水豆腐:
适量
日式鲑鱼海苔松:
适量
日式酱油或欣和柠檬酱油:
适量
1
牛油果切对半,沿着核旋开。无核的那一半用刀朝内划片后小心剥去外皮,即可切出均匀无破损的果片。
2
豆腐切成和牛油果片差不多的大小,然后一片豆腐一片牛油果摆盘
3
底部倒入少许调味的酱油,不要太咸
4
顶上随意撒上葱花或肉松装饰,我随手用了鲑鱼海苔松效果也不错
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