油炸花生米
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来源：互联网
Tip：油不要烧太热，不然花生米一倒进去就糊了 面粉一次多撒点，才容易拌成一粒一粒的。
花生米：
适量
鸡蛋：
适量
糖：
适量
面粉：
适量
1
先把花生米洗干净，晾晾，然后打进去一个鸡蛋，长两勺糖（根据自己的口味），差不多拌匀后，开始慢慢的撒面粉，把花生米拌成一粒一粒的备用。
2
烧油，平时炒菜的两倍油就行了，等油快热时（不要烧太热），把花生米倒进去，一直翻搅，等听到均匀的噼噼啪啪的响声时，关火继续搅拌至金黄色
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