深夜食堂第一话の 鸡蛋烧

油:
适量
鸡蛋:
3个
酒:
1.5大匙
砂糖:
1.5小匙
盐:
少许
1
将调味料加入蛋液混合好后,在加了少许油的平底锅上摊平,一放入锅里就会立即膨胀。
2
往自己的方向均匀卷起,再往里推到一边。
3
把剩余的蛋液继续加到锅里,起泡的地方就把它弄破。重复卷起,直到用完蛋液。
4
做好的蛋卷可以稍微整形,切成容易吃的大小即可。
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