深夜食堂第一话の 鸡蛋烧

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油：
适量
鸡蛋：
3个
酒：
1.5大匙
砂糖：
1.5小匙
盐：
少许
1
将调味料加入蛋液混合好后，在加了少许油的平底锅上摊平，一放入锅里就会立即膨胀。
2
往自己的方向均匀卷起，再往里推到一边。
3
把剩余的蛋液继续加到锅里，起泡的地方就把它弄破。重复卷起，直到用完蛋液。
4
做好的蛋卷可以稍微整形，切成容易吃的大小即可。
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