老北京三合油(凉拌菜利器)

Tip:这次失手拿成老抽。。。觉得还是普通的酱油更对味儿。
酱油:
5份
醋:
1份
香油:
1份
1
酱油、醋、香油按5:1:1的比例调和在一起
2
…… 然后就OK了……
3
拍点儿蒜
4
然后,随便找点儿什么拌拌吧
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