凉拌豆芽黄瓜菜

Tip:我早上买的豆芽,放了几个小时,到中午时发现豆芽自己长了不少,绿绿的叶子都长出来了,不清楚是什么原因!如果是刚买回来的豆芽,又比较嫩,也可不去头尾的哦。
绿豆芽:
适量
黄瓜:
适量
胡萝卜:
适量
盐:
适量
香油:
适量
辣椒油:
适量
生抽:
适量
米醋:
适量
熟白芝麻:
适量
1
胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝,绿豆芽摘去头尾部洗净备用
2
用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用
3
把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可
  • 本文分类:凉菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:59:13
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