全家福超级大粽子
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来源：互联网
粽叶：
适量
糯米：
适量
大枣：
适量
糖桂花：
适量
豆沙：
适量
1
粽子叶清洗干净，先煮开，倒掉水；再加清水大火煮30分钟，煮粽叶的水备用，捞出粽叶铺在锅里，留出一部分叶子在外面
2
糯米和去核的大枣，加入等量的煮粽叶的水，用电饭煲焖熟
3
在垫粽叶的锅里，铺入约1/5锅厚的红枣糯米饭，撒一层糖桂花
4
铺入1/5锅厚的豆沙
5
再重复过程3、过程4、过程3，最后把长出的粽叶，盖好
6
放入焖烧锅，用余温继续加2个小时，让糯米更软烂，豆沙、红枣、桂花的香气更好的互相渗透
7
这个大粽子虽然没有囫囵个扔到锅里去煮，因为糯米饭用的是煮粽叶的水焖熟，非常好的保留了粽叶自然甜美的香气，超大块头的体量，足够全家人一起分享了，呵
