董太的私房菜--圣诞热干白

橙子:
1个
苹果:
1个
干白:
1瓶
丁香:
10颗左右
肉桂:
10厘米左右的1根
冰糖:
2块
1
将橙子和苹果洗净,丁香和肉桂用水冲干净。
2
将橙子不用去皮,切成三块,然后取一颗一颗的丁香均匀的插在橙子上面。
3
苹果不用去皮,切成小块。
4
去一口平底锅,倒入干白,将橙子块、苹果块、肉桂一起放入,小火熬制20分钟左右,带橙子变软,加入2块冰糖,继续熬制待冰糖全部化开。
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