酥炸麻叶
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来源：互联网
面粉：
220克
鸡蛋：
1个
白糖：
30克
盐：
3克
黑芝麻：
15克
水：
少许
1
面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水（水量请根据面粉吸收程度而定）和成较硬面团
2
把面团揉匀饧20分钟
3
擀开，成薄片
4
切成长方形的面片
5
将方形面片从中间竖切一刀开个口（不要切到头）
6
将一头的面片从开口处掏过来即成麻叶
7
锅中放油，六成热放入麻叶，上色后即可
