糖拌彩椒白菜心(爽口小菜)

Tip:本道小菜省时又不破坏蔬菜的营养成分,非常适合早餐食用!
白菜心:
1小棵
彩椒:
1个
盐:
少量
糖:
少量
白醋或米醋:
两茶匙
1
白菜心洗净切细丝。
2
彩椒(我选的红色彩椒,搭配出来非常养眼)洗净同样切丝
3
加人醋、糖、盐,搅拌均匀即可。
相关推荐
  • 爽口凉菜

    四季皆宜的爽口凉菜,适合各种场合。
    凉菜 62965 浏览
  • 胡萝卜凉菜(姥姥的私房菜)

    从小最讨厌吃的蔬菜里面就有胡萝卜。。。。。 老妈为了让我吃胡萝卜那真是想进办法!忒不容易了! 这个方子是姥姥传给妈妈的,也是我小时候唯一肯吃胡萝卜的方子 姥姥去世后,这个菜像是消失在了我家。 今年是我一个人离开家生活的第5年,开始自己找回家的味道…… 胡萝卜过油后,容易吸收胡萝卜素。 醋要少放,会影响吸收胡萝卜素。夜猫星人要多吃胡萝卜= = 蒜变成蒜泥后,容易氧化,好吸收。
    凉菜 57950 浏览
  • 傣味鬼鸡

    这道菜来源于云南西双版纳傣族当地民族危杀鸡祭鬼的习俗,菜名听起来诡异,味道却是好极了!火红的辣椒,味道浓重的大蒜,加上富有柔韧感的稚嫩鸡丝,使这道菜的色彩犹如夜晚霓虹灯般缤纷,而其浓郁香辣的地方风味更是让夏日昏睡的味蕾马上醒神。
    凉菜 31626 浏览
  • 好蒜蓉马齿菜

    湖北家乡有道名菜:粉蒸肉。 但是绝大多数家乡人迷恋的,却不是软糯香甜的蒸肉,而是蒸肉地下垫着的一种干野菜:马齿菜。 在烹饪的过程中,干马齿菜充分的吸收了猪肉的香味、鲜味,口味不断的融和、升华,最后变成比粉蒸肉本身还好吃的一种美味,那个时候,一盘粉蒸肉上来,不管大人小孩最先下箸的一定是马齿菜,如果遇上人多马齿菜少,一定有人留着口水连连抱怨,为什么不多放一点马齿菜。 小的时候闲来无事又好吃,常常和小伙
    凉菜 77777 浏览
  • 凉拌豆芽黄瓜菜

    夏日清爽凉拌小菜——今天把绿豆芽、黄瓜和胡萝卜这三样食材,凉拌到一起,简简单单,清清爽爽的,配粥配米饭都相当不错哈。
    凉菜 86120 浏览