沙县小吃的好味花生酱拌面

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Tip：1. 喜欢吃凉面的小伙伴！也可以面条焯水之后过冷水，再放入调料碗中拌匀～ 2. 不怕麻烦的话，也可以一开始起油锅，用葱白炸麻油，再倒入调料碗中～ 3. 不局限于面条，粉丝什么都可以拌！馄饨扁肉也可以！

面条：

1人份

葱花：

少许

花生酱：

3平匙

麻油：

一份

生抽：

三份

盐：

少许

热开水：

2平匙

1

锅烧水，水开之后放入面条，根据面条容易熟的程度还有自己喜好，确定捞起来的时间

2

面条在锅里时，烧上热水，同时把调料拌匀。热水沸腾之后，取约3平匙（比花生酱少一点的用量）倒入调料碗中，混合均匀。可以顺便用热水烫一下葱花～

3

把面条捞起，加入调料碗中，拌匀

4

可以把拌匀后的面条倒入盘子里，撒上葱花，开吃～

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本文分类：小吃
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发布日期：2024-01-29 11:04:28
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