罗勒洋葱青酱意粉

Tip:1、制作好的青酱可冷藏保存1个月左右。 2、最后加的青酱量也可以根据自己喜好调节,喜欢就多放些。
干罗勒叶碎:
适量
干牛至叶碎:
适量
青椒:
3只
橄榄油:
50g
黄油:
20g
洋葱:
半颗
大蒜头:
2瓣
椒盐:
适量
蘑菇精:
适量
鱼露:
适量
1
将两只青椒切碎,和干干罗勒叶碎、干牛至叶碎、橄榄油、大蒜、适量椒盐一同倒入搅拌机中;
2
用搅拌机打碎成青酱,备用;
3
接着来煮意粉;
4
锅中倒入适量清水,放入少许盐,开锅后下入意粉,约8~10分钟煮熟即可;
5
量可根据个人喜欢进行调节;煮好后将意粉捞出;
6
另起一平底锅,放入20g黄油;
7
等锅烧热,放入切好的洋葱;
8
倒入煮好的意粉;
9
倒入之前做好的青酱,最后放入青椒煸炒片刻,即可出锅装盘享用;
10
尝了一下,味道很不错。。。
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