芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌
28340 阅读
0 评论
93 点赞
来源：互联网
芦笋：
适量
牛肝菌：
适量
奶油：
适量
百里香：
适量
面粉：
适量
初榨橄榄油：
适量
坎诺拉植物黄油：
适量
海盐：
适量
1
芦笋洗干净，切留芦笋尖端
2
净锅内加入水，水开之后放些盐和少许油，放入芦笋尖焯水，约15秒捞出待用
3
牛肝菌洗干净，一切为二待用
4
起锅，锅内放植物黄油，炒至溶化，加少许面粉炒匀，加奶油、素上汤、百里香、海盐制作成奶油沙司酱汁
5
起锅，锅内放初榨橄榄油，放入牛肝菌煎，小火慢慢煎熟撒少许海盐
6
取盘，放入步骤（4）的奶油沙司酱汁，放入步骤（2）的芦笋，在芦笋之上放步骤（5）的牛肝菌，最后用圣女果、大白菜丝点缀即可
- 本文分类：牛肝菌
- 本文标签：
- 浏览次数：28340 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 11:26:19
- 本文链接：芦笋胆奶油酱汁佐牛肝菌
相关推荐
-
-
牛肝菌乳鸽汤【芸芸小厨】
今天上海大雨，窝在家里煲一碗浓香的汤，待清甜的香味弥漫在厨房，就有了尽享美味的时刻。 牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中成药“舒筋丸”的原料之一，配乳鸽特别滋补。牛肝菌 49729 浏览 -
牛肝菌+宣威火腿+松茸炒饭
雨季是吃野生菌的季节，牛肝菌和松茸也陆陆续续的出现在餐桌上了，所以买一些牛肝菌和松茸搭配发酵3年的宣威火腿，今天小编就要给您献上一份可口的炒饭，营养丰富，鲜美不油腻。牛肝菌 56347 浏览 -
-