金平牛蒡口袋三文治
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来源：互联网
牛蒡：
1根
胡萝卜：
1根
酱油：
2勺
味淋：
2勺
酒：
2勺
糖：
少许
水：
1勺
芝麻：
1小勺
香油：
1勺
干辣椒：
少许
1
胡萝卜和牛蒡切等宽等长的细丝，泡水备用。（泡水是防止牛蒡氧化）
2
锅内放香油，油热后加红辣椒圈翻炒一下倒入牛蒡和胡萝卜丝翻炒匀
3
将所有带*的调料混合在一起，倒入锅中快速翻炒，盖盖子焖一下
4
开盖子收汁，最后加白芝麻拌匀出锅
