懒人豆浆机版皮冻
33084 阅读
0 评论
25 点赞
来源：互联网
豆浆机：
适量
猪肉皮：
150g
胡萝卜：
半根
洋葱：
半个
姜：
少量
盐：
一小匙
白胡椒粉：
适量
1
肉皮洗净，刮毛刮油。焯水，肉皮卷起就可以了，焯水后捞出再洗净，再刮一遍毛和油，一定一定要把油刮干净，口感才Q
2
所有材料肉皮、洋葱、姜、胡萝卜切碎，块、丝、条随心情
3
放豆浆机里，加盐，不要太多，因为吃的时候还要沾蒜泥
4
白胡椒粉适量
5
加水，中档水位或最高水位都可以
6
开始，接下来，就是等待了
7
做好后倒出来，晾凉，自然就凝成冻了
8
来张成品的，再啰嗦几句～～胡萝卜是为了颜色才加的，不加胡萝卜就是白色的皮冻，加了胡萝卜就是橘色的。还可以加紫甘蓝，就是蓝色的皮冻，发挥你的想象吧
- 上一篇 > 口感媲美海参的凉拌卤猪皮
- 下一篇 > 汪丫鱼炖猪皮
