懒人豆浆机版皮冻

豆浆机:
适量
猪肉皮:
150g
胡萝卜:
半根
洋葱:
半个
姜:
少量
盐:
一小匙
白胡椒粉:
适量
1
肉皮洗净,刮毛刮油。焯水,肉皮卷起就可以了,焯水后捞出再洗净,再刮一遍毛和油,一定一定要把油刮干净,口感才Q
2
所有材料肉皮、洋葱、姜、胡萝卜切碎,块、丝、条随心情
3
放豆浆机里,加盐,不要太多,因为吃的时候还要沾蒜泥
4
白胡椒粉适量
5
加水,中档水位或最高水位都可以
6
开始,接下来,就是等待了
7
做好后倒出来,晾凉,自然就凝成冻了
8
来张成品的,再啰嗦几句~~胡萝卜是为了颜色才加的,不加胡萝卜就是白色的皮冻,加了胡萝卜就是橘色的。还可以加紫甘蓝,就是蓝色的皮冻,发挥你的想象吧
相关推荐
  • 榨菜木耳炒肉皮

    最近是本着冰箱有什么就往锅里扔什么的原则,捣腾了这么一道菜。肉皮是上次做肉皮冻时剩下滴。肉皮只要处理干净了,怎么做都好吃,还是天然滴胶原蛋白^___^
    猪皮 85210 浏览
  • 土豆片烧肉皮

    猪皮 24533 浏览
  • 鸡爪木瓜猪皮汤

    鸡爪,猪皮,木瓜都是含有丰富的蛋白质,满满的一碗都是胶原蛋白,既养颜又好喝,做法简单
    猪皮 97602 浏览
  • 猪皮卷

    猪皮冻每年都煮啦,今年换个花样,正好超市有卖整张的进口猪皮,方方正正一大张而且处理的超级干净, 就直接卷成卷卷煮啦!跟传统肉皮冻吃冻不一样,这个是吃猪皮的,剩下的汤也会结冻,不过当卤汤继续煮肉也可以。 吃的话切片蘸料也可以,或者微波炉叮半分钟回软就是另一种口感,我还试过涮锅子的时候进去涮一下也超级好吃的!
    猪皮 86211 浏览
  • 小炒猪皮

    猪皮 24443 浏览